DIY additives Andi's Sweetener

Вкус и применение

Судя по названию, это подсластитель, а не самостоятельный вкус. Такие добавки делают жидкость слаще и сглаживают десертные и фруктовые миксы.

В нашей базе он есть в одном рецепте, с долей 1%. Подсластители легко передозировать, тогда микс становится приторным, поэтому добавляйте понемногу.

Как использовать Andi's Sweetener

DIY additives Andi's Sweetener — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 1 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 1%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

Лучшие рецепты с Andi's Sweetener

1. Boston Baked Beans VG/PG 70/30

Все 1 рецепт →