DIY additives Saline Solution

Вкус и применение

Это не вкус, а добавка: солевой раствор, который в малых количествах делает вкусы ярче и сглаживает сладость. Его добавляют во фруктовые, десертные и табачные миксы.

Хватает 0,39–0,66%, в среднем около 0,5%. Если переборщить, появится заметный солёный привкус, поэтому добавляйте понемногу.

Как использовать Saline Solution

DIY additives Saline Solution — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 2 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,53% от объёма; в половине рецептов — от 0,39 до 0,66%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

Лучшие рецепты с Saline Solution

1. MFPB 85%er VG/PG 70/30
2. Vanilla Ice Cream Cake VG/PG 81/19

Все 2 рецепта →