DIY additives Sucralose

Вкус и применение

Это не вкус, а подсластитель: сукралоза делает жидкость слаще и сглаживает десертные и фруктовые миксы. Обычно её добавляют в виде готового раствора.

Типичная дозировка — 0,9–3,3%, в среднем около 2,1%, но многое зависит от концентрации раствора, поэтому начинайте с малого. Сукралоза при нагреве карамелизуется и быстрее загрязняет испаритель. Часто сочетается с CAP Sweet Cream, FA Meringue, FA Coffee Espresso и DIY additives Acetyl Pyrazine.

Как использовать Sucralose

DIY additives Sucralose — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 8 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,1% от объёма; в половине рецептов — от 0,88 до 3,25%. Чаще всего его сочетают с CAP Sweet Cream, FA Meringue и DIY additives Acetyl Pyrazine.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• CAP Sweet Cream 2 рецепта
• FA Meringue 2 рецепта
• DIY additives Acetyl Pyrazine 2 рецепта
• FA Coffee, Espresso (Dark Bean, Caffe) 2 рецепта

Лучшие рецепты с Sucralose

1. Banana Licious VG/PG 60/40 · настаивать 14 дней
2. Chocolate Tiramisu Hazelnut VG/PG 60/40 · настаивать 7 дней
3. Crème Brûlée (by chat gpt) VG/PG 60/40
4. bubble gum banana VG/PG 70/30
5. Smoky Hazel VG/PG 60/40
6. Blueberry Vanilla Custard VG/PG 65/35
7. Cheesecake Original VG/PG 65/35
8. Granny's apple pie VG/PG 70/30

Все 8 рецептов →