Capella Glazed Doughnut

Вкус и применение

Пончик в сахарной глазури: жареное сдобное тесто со сладкой глазурью. Его используют в выпечке и десертах, часто как основу для пончиков с начинкой.

Кладут довольно много: 3–6%, в среднем около 4,3%. Для «пончика» его усиливают FA Joy, CAP Cake Batter и FW Cake (Yellow). Для начинки добавляют Vanilla Custard или Sweet Strawberry.

Как использовать Glazed Doughnut

Capella Glazed Doughnut — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 930 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 4,34% от объёма; в половине рецептов — от 3 до 6%. Ароматизатор мягкий — для выраженного вкуса его кладут больше остальных. Чаще всего его сочетают с CAP Vanilla Custard, FA Joy и CAP Sweet Strawberry.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• CAP Vanilla Custard 146 рецептов
• FA Joy 123 рецепта
• CAP Sweet Strawberry 102 рецепта
• CAP Cake Batter 101 рецепт
• CAP Super Sweet 94 рецепта
• FW Cake (Yellow) 91 рецепт
• INW Biscuit 88 рецептов
• FA Zeppola 81 рецепт
• FA Vienna Cream 77 рецептов
• CAP Sugar Cookie 75 рецептов
• FA Meringue 72 рецепта
• CAP Sweet Cream 71 рецепт

Лучшие рецепты с Glazed Doughnut

1. Lucky Donut V2 VG/PG 70/30 · настаивать 10 дней · ★ 5
2. Blueberry Glazed Donuts VG/PG 50/50 · ★ 5
3. Cake Glazed VG/PG 60/40 · настаивать 7 дней · ★ 5
4. RASPBERRY CUSTARD DONUT VG/PG 70/30 · ★ 5
5. coffee bite VG/PG 70/30 · настаивать 10 дней · ★ 5
6. Fruitypebbles in milk VG/PG 60/40 · ★ 5
7. Cherry Custard Doughnut VG/PG 70/30 · настаивать 7 дней · ★ 5
8. Flawless: Aftermath clone by DUNKNDRIP VG/PG 70/30 · ★ 5
9. Aftermath VG/PG 70/30 · ★ 5
10. My Hit Wonder - Chocolate Donut Man VG/PG 75/25 · ★ 5

Все 930 рецептов →

Где купить Capella Glazed Doughnut

• Glazed Doughnut (Capella) 148 ₽