Flavor West Cinnamon

Вкус и применение

Тёплая пряная корица: узнаваемая, яркая, с лёгкой сладостью. Её добавляют в яблочные десерты, булочки с корицей, кастарды и выпечку.

Разброс дозировок большой: 0,5–3%, в среднем 1,8%. Корица быстро начинает перебивать остальные вкусы, поэтому для лёгкого акцента хватает долей процента. Классические пары — яблоко и крем: CAP Double Apple, CAP Vanilla Custard, FW Bavarian Cream, CAP Cinnamon Danish Swirl, CAP Graham Cracker.

Как использовать Cinnamon

Flavor West Cinnamon — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 28 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,83% от объёма; в половине рецептов — от 0,49 до 3%. Чаще всего его сочетают с CAP Vanilla Custard, CAP Double Apple и CAP Cinnamon Danish Swirl.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• CAP Vanilla Custard 5 рецептов
• CAP Double Apple 3 рецепта
• CAP Cinnamon Danish Swirl 3 рецепта
• CAP Graham Cracker v2 3 рецепта
• CAP Graham Cracker 2 рецепта
• FW Bavarian Cream 2 рецепта
• CAP Vanilla Bean Ice Cream 2 рецепта
• Flavor Jungle Sweetener (Sucralose) 2 рецепта
• FW Apple Jacks 2 рецепта
• CAP Apple Pie 2 рецепта
• FA Meringue 2 рецепта
• FA Fuji Apple 2 рецепта

Лучшие рецепты с Cinnamon

1. Southern Candy Yam (SCY) VG/PG 100/0 · настаивать 7 дней · ★ 5
2. sPEARmint VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Gremlin Apple Pie VG/PG 80/20 · ★ 5
4. Spiced Apple Pie and Cream v3 VG/PG 70/30 · ★ 4
5. Apple Fritter v2 VG/PG 80/20 · ★ 3
6. Milky Sugar Nuts VG/PG 80/20 · ★ 3
7. Apple Pie VG/PG 70/30 · настаивать 5 дней
8. Blue CoCo Clone VG/PG 70/30
9. Masala Chai VG/PG 70/30
10. Pounding the banana VG/PG 70/30

Все 28 рецептов →

Где купить Flavor West Cinnamon

• Cinnamon (Flavor West) 116 ₽