Ароматизатор LorAnn · LA
LorAnn Cake Batter
Вкус и применение
Сырое тесто для торта — сладкое, ванильно-сливочное, с мучной ноткой. Основа для миксов с выпечкой, тортами и кексами.
В наших рецептах — 5–7%, в среднем 6%. Ароматизаторы LorAnn изначально делают для кулинарии, поэтому сначала проверьте вкус на небольшой порции.
Как использовать Cake Batter
LorAnn Cake Batter — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 2 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 6% от объёма; в половине рецептов — от 5 до 7%. Ароматизатор мягкий — для выраженного вкуса его кладут больше остальных.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Cake Batter
- Fruit Cake VG/PG 70/30
- Banana Cream Overkill VG/PG 0/100 · настаивать 7 дней
Частые вопросы
Сколько добавлять LorAnn Cake Batter?
В среднем 6%, обычно от 5 до 7% от объёма жидкости — по 2 рецептам нашей базы.
Где купить Cake Batter?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы LorAnn.