Ароматизатор Sobucky · SOB
Sobucky Caramel
Вкус и применение
Судя по названию — сладкая карамель. Используется как акцент в десертах, кофейных и табачных миксах.
В единственном рецепте нашей базы — 0,75%. Карамель легко делает микс приторным, поэтому её добавляют понемногу. Данных о парах пока нет.
Как использовать Caramel
Sobucky Caramel — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 1 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,75% от объёма; в половине рецептов — от 0,75 до 0,75%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Caramel
- Creamy Caramel Chocolate Mousse #AAFL VG/PG 70/30
Частые вопросы
Сколько добавлять Sobucky Caramel?
В среднем 0,75%, обычно от 0,75 до 0,75% от объёма жидкости — по 1 рецепту нашей базы.
Где купить Caramel?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Sobucky.