Solubarome Raspberry Crumble

Вкус и применение

Судя по названию, это малиновый крамбл: ягодная начинка под песочной крошкой. Подходит для десертных миксов с выпечкой.

В наших рецептах дозировка высокая — 11,25–13,75%, в среднем 12,5%. Такой уровень обычно бывает у готовых к смешиванию концентратов, поэтому перед замесом сверьтесь с рекомендацией производителя.

Как использовать Raspberry Crumble

Solubarome Raspberry Crumble — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 2 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 12,5% от объёма; в половине рецептов — от 11,25 до 13,75%. Ароматизатор мягкий — для выраженного вкуса его кладут больше остальных.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

Лучшие рецепты с Raspberry Crumble

1. Raspberry crumble and homemade custard VG/PG 80/20 · ★ 5
2. Raspberry crumble & custard VG/PG 70/30

Все 2 рецепта →