Wonder Flavours Shortbread Cookies

Вкус и применение

Песочное печенье — маслянистое, рассыпчатое, с запечённой сладостью. Его используют как основу для выпечки и десертов с мороженым.

Обычно его кладут 1,8–2,5%, в среднем около 2,2%. Хорошо подходит к ванили: LB Vanilla Ice Cream, INW Shisha Vanilla и TPA Vanilla Swirl. Для сладости добавляют CAP Super Sweet.

Как использовать Shortbread Cookies

Wonder Flavours Shortbread Cookies — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 9 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,16% от объёма; в половине рецептов — от 1,75 до 2,5%. Чаще всего его сочетают с CAP Super Sweet, LB Vanilla Ice Cream и INW Shisha Vanilla.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• CAP Super Sweet 4 рецепта
• LB Vanilla Ice Cream 2 рецепта
• INW Shisha Vanilla 2 рецепта
• TPA Vanilla Swirl 2 рецепта

Лучшие рецепты с Shortbread Cookies

1. Rusky business VG/PG 70/30 · настаивать 7 дней · ★ 5
2. Thing 2 (MWMG) VG/PG 70/30
3. Sub Sexy (Manchester Tart) VG/PG 70/30
4. Dark Custard in Soho VG/PG 75/25
5. The Boston Strangler VG/PG 72/28 · настаивать 14 дней
6. Cinnamon Danish Swirl (Capella) VG/PG 60/40 · настаивать 3 дня
7. That Samoan playing center VG/PG 70/30
8. Soft Baked-Neapolitan Cake VG/PG 70/30
9. Short Bus VG/PG 70/30

Все 9 рецептов →