Geschmack und Verwendung
Sie eignet sich für Zitrus- und Saftmischungen, aber auch für cremige Orangen-Desserts.
Üblich sind 1-2,75 %, im Schnitt 1,95 %. Sie lässt sich gut mit CAP Sweet Tangerine, FA Royal Orange Juice und FA Lemon Sicily (Limone Sicilia) kombinieren, für eine cremige Variante mit FA Cream Fresh (Panna Fresca) und FA Meringue.
So verwendest du Blood Orange
FlavourArt Blood Orange ist ein Lebensmittelaroma (Konzentrat) zum Selbstmischen von Liquids. In 183 Rezepte unserer Datenbank wird es im Schnitt mit 1,9 % des Volumens zugegeben; in der Hälfte der Rezepte mit 1 bis 2,5 %.
Die Mengen für dein Volumen, deine Stärke und dein PG/VG-Verhältnis berechnest du im Liquid-Rechner.
Womit es harmoniert
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capella/super-sweetCAP Super Sweet40 Rezepte zusammen
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capella/sweet-tangerineCAP Sweet Tangerine22 Rezepte zusammen
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flavourart/royal-orange-juiceFA Royal Orange Juice18 Rezepte zusammen
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flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)14 Rezepte zusammen
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flavourart/meringueFA Meringue13 Rezepte zusammen
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flavourart/lemon-sicily-limone-siciliaFA Lemon Sicily (Limone Sicilia)13 Rezepte zusammen
Rezepte
- Orange Creamsicle Pop VG/PG 70/30 · ★ 5
- Five Alive VG/PG 75/25 · ★ 5
- Five Alive VG/PG 75/25 · ★ 5
- Smelly orange VG/PG 20/80 · ★ 5
- Clown Crush VG/PG 70/30 · ★ 5
- Blue Hurricane VG/PG 70/30 · ★ 5
- Passion Punch VG/PG 60/40 · ★ 5
- Bloody Strawberry VG/PG 60/40 · 4 Tage · ★ 5
- Kinetic Anise Chill VG/PG 0/0 · ★ 5
- Blood Orange and Pom Tart VG/PG 70/30 · ★ 5
Häufige Fragen
Wie viel FlavourArt Blood Orange sollte man zugeben?
Im Schnitt 1,9 %, meist 1 bis 2,5 % des Liquidvolumens - nach 183 Rezepte unserer Datenbank.
Womit mischt man Blood Orange?
Die häufigsten Kombinationen: Super Sweet, Sweet Tangerine, Royal Orange Juice, Cream Fresh (Panna Fresca), Meringue.