Flavor West Vanilla Custard

Geschmack und Verwendung

Er dient als Custard-Basis für Desserts, Erdbeer-Creme- und Kuchenmischungen.

Meist liegst du bei 2-4,75 %, im Schnitt bei rund 3,6 %. Gute Partner sind FW Sweet Cream, FW Bavarian Cream, FW Cake (Yellow) oder CAP Sweet Strawberry.

So verwendest du Vanilla Custard

Flavor West Vanilla Custard ist ein Lebensmittelaroma (Konzentrat) zum Selbstmischen von Liquids. In 256 Rezepte unserer Datenbank wird es im Schnitt mit 3,51 % des Volumens zugegeben; in der Hälfte der Rezepte mit 1,58 bis 4,28 %.

Die Mengen für dein Volumen, deine Stärke und dein PG/VG-Verhältnis berechnest du im Liquid-Rechner.

Womit es harmoniert

• flavor-west/sweet-creamFW Sweet Cream26 Rezepte zusammen
• capella/super-sweetCAP Super Sweet22 Rezepte zusammen
• flavor-west/bavarian-creamFW Bavarian Cream21 Rezepte zusammen
• capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry17 Rezepte zusammen
• flavor-west/cake-yellowFW Cake (Yellow)16 Rezepte zusammen
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard16 Rezepte zusammen

• FW Graham Cracker 14
• FA Meringue 13
• CAP New York Cheesecake 13
• FW Sweetener (Sucralose) 13
• CAP Sugar Cookie 12
• CAP Butter Cream 12

Rezepte

1. Apple Cranberry Deluxe VG/PG 80/20 · ★ 5
2. CREAMY CARAMEL CUSTARD VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Raspberry Custard VG/PG 80/20 · ★ 5
4. CUSTARD ROLL 😋 VG/PG 70/30 · ★ 5
5. Strawberry Cereal Cheesecake VG/PG 80/20 · ★ 5
6. Western Wedding VG/PG 50/50 · 12 Tage · ★ 5
7. 🍊 CREAMSICLE VG/PG 70/30 · ★ 5
8. 🍋 CAKE VG/PG 70/30 · ★ 5
9. StrawLemonCreams FRESHSnV VG/PG 50/50 · 15 Tage · ★ 5
10. Brown Sugar Lemon Custard VG/PG 80/20 · 3 Tage · ★ 5