Goût et utilisation
Très prisée pour donner du corps et de la profondeur aux custards et aux desserts crémeux.
Restez entre 1 et 2 % (moyenne 1,8 %), elle est puissante. Associations fréquentes : FA Vienna Cream, FA Cream Fresh (Panna Fresca), FA Caramel (Caramello), CAP Vanilla Custard, FA Meringue.
Comment utiliser Catalan Cream
FlavourArt Catalan Cream est un arôme alimentaire concentré pour préparer soi-même son e-liquide. Dans 719 recettes de notre base, il est ajouté en moyenne à 1,75 % du volume ; dans la moitié des recettes, de 1 à 2 %.
Calculez les quantités pour votre volume, votre taux et votre ratio PG/VG dans le calculateur DIY.
Avec quoi l'associer
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flavourart/vienna-creamFA Vienna Cream141 recettes ensemble
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flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)112 recettes ensemble
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flavourart/caramel-caramelloFA Caramel (Caramello)90 recettes ensemble
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capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard83 recettes ensemble
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flavourart/meringueFA Meringue74 recettes ensemble
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flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)72 recettes ensemble
Recettes
- Richard's Burlone~ Kinda VG/PG 75/25 · 7 jours · ★ 5
- Raspberry Ice Cream (for Tanks) VG/PG 75/25 · 24 jours · ★ 5
- Chef's Bilberry Blend VG/PG 50/50 · ★ 5
- Buckhead Bourbon Cream Cocktail V1 VG/PG 70/30 · ★ 5
- crème de fruits acidulée VG/PG 70/30 · 21 jours · ★ 5
- Catalan Twist VG/PG 70/30 · 30 jours · ★ 5
- Burley and friends VG/PG 70/30 · 14 jours · ★ 5
- Youz guyz VG/PG 70/30 · 3 jours · ★ 5
- Apple Jack's from Scratch!!! VG/PG 75/25 · 10 jours · ★ 5
- Peanut Butter Cheesecake Fresh03 MIX VG/PG 80/20 · 30 jours · ★ 5
Questions fréquentes
Quelle quantité de FlavourArt Catalan Cream ajouter ?
En moyenne 1,75 %, en général de 1 à 2 % du volume - d'après 719 recettes de notre base.
Avec quoi mélanger Catalan Cream ?
Les associations les plus fréquentes : Vienna Cream, Cream Fresh (Panna Fresca), Caramel (Caramello), Vanilla Custard, Meringue.