Goût et utilisation
Il sert à apporter une note de nappage ou de cheesecake aux recettes pâtissières.
Ce concentré est puissant et se dose bas, entre 1 et 2 % (1,44 % en moyenne). Il s'associe souvent à CAP Sugar Cookie, FA Meringue, INW Biscuit, CAP Vanilla Custard ou FW Cake (Yellow).
Comment utiliser Cream Cheese Icing
LorAnn Cream Cheese Icing est un arôme alimentaire concentré pour préparer soi-même son e-liquide. Dans 296 recettes de notre base, il est ajouté en moyenne à 1,38 % du volume ; dans la moitié des recettes, de 0,75 à 2 %. C'est un arôme concentré : commencez par la limite basse et ajoutez petit à petit.
Calculez les quantités pour votre volume, votre taux et votre ratio PG/VG dans le calculateur DIY.
Avec quoi l'associer
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capella/super-sweetCAP Super Sweet62 recettes ensemble
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capella/sugar-cookieCAP Sugar Cookie47 recettes ensemble
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inawera/biscuitINW Biscuit45 recettes ensemble
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capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard44 recettes ensemble
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flavourart/meringueFA Meringue41 recettes ensemble
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tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream37 recettes ensemble
Recettes
- Fruity pebbles. VG/PG 80/20 · ★ 5
- This Pastry Works VG/PG 70/30 · ★ 5
- Apricot Almond Cookie VG/PG 70/30 · 5 jours · ★ 5
- Pack of smokes VG/PG 70/30 · ★ 5
- Fat Kid Cinna-Roll Remix VG/PG 70/30 · ★ 5
- Spiced Banana Cookie VG/PG 70/30 · 2 jours · ★ 5
- Pumpkin Smiles Carrot Cake VG/PG 70/30 · 7 jours · ★ 5
- Lemon Meringue Pie VG/PG 70/30 · ★ 5
- Banana Almond Danish Cookie VG/PG 70/30 · 5 jours · ★ 5
- 🏮 🈂️🉐Paper lantern 🏮 🈂️🉐 VG/PG 70/30 · 4 jours · ★ 5
Questions fréquentes
Quelle quantité de LorAnn Cream Cheese Icing ajouter ?
En moyenne 1,38 %, en général de 0,75 à 2 % du volume - d'après 296 recettes de notre base.
Avec quoi mélanger Cream Cheese Icing ?
Les associations les plus fréquentes : Super Sweet, Sugar Cookie, Biscuit, Vanilla Custard, Meringue.