FlavourArt Marzipan

Sapore e utilizzo

Si usa a piccole dosi per arricchire dolci, biscotti e creme.

È molto concentrato: si va dallo 0,5 all'1,25%, con una media dell'1,11%. Si abbina a FA Almond (Mandorla), FA Meringue, FA Cookie (Biscotto) e FA Cream Fresh (Panna Fresca); FA Vienna Cream e FA Caramel (Caramello) gli danno più rotondità.

Come usare Marzipan

FlavourArt Marzipan è un aroma alimentare concentrato per miscelare da sé i propri liquidi. In 439 ricette del nostro database si aggiunge in media al 1,09% del volume; nella metà delle ricette, dal 0,5 al 1,25%. È un aroma concentrato: parti dal limite inferiore e aggiungine poco alla volta.

Calcola le quantità per il tuo volume, la tua concentrazione e il rapporto PG/VG nel calcolatore fai da te.

Con cosa si abbina

• flavourart/meringueFA Meringue76 ricette insieme
• flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)73 ricette insieme
• flavourart/almond-mandorlaFA Almond (Mandorla)69 ricette insieme
• flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)67 ricette insieme
• flavourart/vienna-creamFA Vienna Cream66 ricette insieme
• flavourart/caramel-caramelloFA Caramel (Caramello)56 ricette insieme

• CAP Vanilla Custard 51
• INW Biscuit 42
• FA Marshmallow 38
• FW Cake (Yellow) 36
• FA Fuji Apple 29
• CAP Sugar Cookie 29

Ricette

1. Bounty Ice Cream VG/PG 75/25 · ★ 5
2. Albacco VG/PG 70/30 · 20 giorni · ★ 5
3. Rumchata w/Fireball VG/PG 70/30 · ★ 5
4. Barbosa ⚗️ VG/PG 70/30 · 30 giorni · ★ 5
5. CIN{Apple Pie} VG/PG 60/40 · ★ 5
6. Pom-berrywi (brain freez by naked) VG/PG 70/30 · ★ 5
7. After 8 🕗 VG/PG 70/30 · ★ 5
8. Pistachio Cheesecake Gelato v1 VG/PG 67/33 · ★ 5
9. sully berry V3 VG/PG 70/30 · ★ 5
10. Battenburg Cake VG/PG 80/20 · 10 giorni · ★ 5