Geschmack und Verwendung
Sie dient als Basis für Frucht-Joghurt-Mischungen.
Üblich sind 1,5-4 %, im Schnitt knapp 3 %. Für Fruchtjoghurt passen FA Peach, White (Pesca Bianca) oder FA Strawberry (Red Touch), für mehr Cremigkeit CAP Creamy Yogurt, FA Cream Fresh (Panna Fresca), FA Vienna Cream oder FA Meringue.
So verwendest du Yogurt (Old)
FlavourArt Yogurt (Old) ist ein Lebensmittelaroma (Konzentrat) zum Selbstmischen von Liquids. In 153 Rezepte unserer Datenbank wird es im Schnitt mit 2,94 % des Volumens zugegeben; in der Hälfte der Rezepte mit 1,5 bis 4 %.
Die Mengen für dein Volumen, deine Stärke und dein PG/VG-Verhältnis berechnest du im Liquid-Rechner.
Womit es harmoniert
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capella/creamy-yogurtCAP Creamy Yogurt32 Rezepte zusammen
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flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)25 Rezepte zusammen
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flavourart/strawberry-red-touchFA Strawberry (Red Touch)14 Rezepte zusammen
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flavourart/vienna-creamFA Vienna Cream14 Rezepte zusammen
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flavourart/peach-white-pesca-biancaFA Peach, White (Pesca Bianca)14 Rezepte zusammen
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flavourart/meringueFA Meringue12 Rezepte zusammen
Rezepte
- Kiwi Yogurt v1 VG/PG 70/30 · ★ 5
- BREEK (Blueberry Greek Yogurt) VG/PG 60/40 · ★ 5
- Mango/Lime frozen yogurt VG/PG 50/50 · ★ 5
- ✅ Kiberry Yogurt (CH) VG/PG 70/30 · ★ 5
- deniz blue berry VG/PG 70/30 · ★ 5
- YoKi-Berry VG/PG 70/30 · ★ 5
- Peach Yogurt v2.0 (Final) VG/PG 75/25 · ★ 5
- strawberry cheesecake revised VG/PG 80/20 · ★ 5
- Yogus VG/PG 85/15 · ★ 5
- AstroNut VG/PG 85/15 · ★ 5
Häufige Fragen
Wie viel FlavourArt Yogurt (Old) sollte man zugeben?
Im Schnitt 2,94 %, meist 1,5 bis 4 % des Liquidvolumens - nach 153 Rezepte unserer Datenbank.
Womit mischt man Yogurt (Old)?
Die häufigsten Kombinationen: Creamy Yogurt, Cream Fresh (Panna Fresca), Strawberry (Red Touch), Vienna Cream, Peach, White (Pesca Bianca).