Capella Bavarian Cream

Sapore e utilizzo

Viene usata per aggiungere cremosità a custard, cheesecake e gelati.

Il dosaggio abituale è 1,5-3%, con una media del 2,4%. Si abbina spesso a CAP Vanilla Custard, CAP Sweet Cream, CAP New York Cheesecake e CAP Vanilla Bean Ice Cream.

Come usare Bavarian Cream

Capella Bavarian Cream è un aroma alimentare concentrato per miscelare da sé i propri liquidi. In 1.064 ricette del nostro database si aggiunge in media al 2,42% del volume; nella metà delle ricette, dal 1,25 al 3%.

Calcola le quantità per il tuo volume, la tua concentrazione e il rapporto PG/VG nel calcolatore fai da te.

Con cosa si abbina

• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard181 ricette insieme
• capella/sweet-creamCAP Sweet Cream167 ricette insieme
• capella/super-sweetCAP Super Sweet129 ricette insieme
• capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry127 ricette insieme
• capella/new-york-cheesecakeCAP New York Cheesecake103 ricette insieme
• capella/vanilla-bean-ice-creamCAP Vanilla Bean Ice Cream90 ricette insieme

• CAP Vanilla Custard v2 77
• CAP Butter Cream 75
• CAP Graham Cracker 64
• INW Biscuit 62
• CAP Sugar Cookie 60
• FA Cream Fresh (Panna Fresca) 56

Ricette

1. Blueberry Cinnamon Yogurt VG/PG 70/30 · 7 giorni · ★ 5
2. strawberry rocket VG/PG 65/35 · ★ 5
3. Coconut gum VG/PG 65/35 · ★ 5
4. Dinner Lady - Guava Sunrise Clone VG/PG 80/20 · 3 giorni · ★ 5
5. Delicate Apple VG/PG 70/30 · 14 giorni · ★ 5
6. Courtenay's Irish cream VG/PG 70/30 · ★ 5
7. GOD MILK VG/PG 70/30 · 30 giorni · ★ 5
8. PEACHCUIT VG/PG 80/20 · 5 giorni · ★ 5
9. Mango Cream VG/PG 70/30 · 14 giorni · ★ 5
10. Creamy n dreamy VG/PG 70/30 · ★ 5