Capella Blueberry

Geschmack und Verwendung

Wird gern in Heidelbeer-Cheesecakes und Beerenmixen verwendet.

Braucht etwas mehr: 2-6 %, im Schnitt 4,4 %. Mit FA Bilberry (Mirtillo) bekommt die Beere mehr Tiefe, CAP New York Cheesecake oder CAP Sweet Cream machen daraus ein Dessert.

So verwendest du Blueberry

Capella Blueberry ist ein Lebensmittelaroma (Konzentrat) zum Selbstmischen von Liquids. In 656 Rezepte unserer Datenbank wird es im Schnitt mit 4,36 % des Volumens zugegeben; in der Hälfte der Rezepte mit 2 bis 6 %. Ein mildes Aroma: für einen deutlichen Geschmack wird es höher dosiert als die meisten anderen.

Die Mengen für dein Volumen, deine Stärke und dein PG/VG-Verhältnis berechnest du im Liquid-Rechner.

Womit es harmoniert

• capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry77 Rezepte zusammen
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard61 Rezepte zusammen
• capella/super-sweetCAP Super Sweet58 Rezepte zusammen
• capella/sweet-creamCAP Sweet Cream55 Rezepte zusammen
• capella/new-york-cheesecakeCAP New York Cheesecake42 Rezepte zusammen
• flavourart/bilberry-mirtilloFA Bilberry (Mirtillo)35 Rezepte zusammen

• CAP Blueberry Jam 34
• CAP Raspberry 32
• CAP Blue Raspberry Cotton Candy 30
• FA Cream Fresh (Panna Fresca) 28
• CAP Vanilla Bean Ice Cream 28
• CAP Blackberry 26

Rezepte

1. Berries VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Tropical Fruits VG/PG 70/30 · ★ 5
3. BluePom VG/PG 70/30 · ★ 5
4. Blue Pomonade VG/PG 70/30 · ★ 5
5. RC's tres leches berry biscuit VG/PG 70/30 · ★ 5
6. PineBerry Cream VG/PG 70/30 · ★ 5
7. Jolly Blueberry VG/PG 72/28 · ★ 5
8. Blueberry Sour by GoatZilla VG/PG 70/30 · ★ 5
9. Smurf Juice VG/PG 70/30 · 15 Tage · ★ 5
10. Plebs Sauce V1 VG/PG 70/30 · 7 Tage · ★ 5