Geschmack und Verwendung
Mixer setzen sie als Topping-Note in Frucht-Sahne- und Dessertmixen ein.
Typisch sind 1-2,5 %, im Schnitt 2,11 %. Harmoniert mit CAP Vanilla Custard, CAP Sweet Strawberry, FA Meringue und CAP Vanilla Bean Ice Cream.
So verwendest du Vanilla Whipped Cream
Capella Vanilla Whipped Cream ist ein Lebensmittelaroma (Konzentrat) zum Selbstmischen von Liquids. In 1.301 Rezepte unserer Datenbank wird es im Schnitt mit 2,09 % des Volumens zugegeben; in der Hälfte der Rezepte mit 1 bis 2,5 %.
Die Mengen für dein Volumen, deine Stärke und dein PG/VG-Verhältnis berechnest du im Liquid-Rechner.
Womit es harmoniert
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard191 Rezepte zusammen
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet167 Rezepte zusammen
-
capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry146 Rezepte zusammen
-
flavourart/meringueFA Meringue123 Rezepte zusammen
-
capella/vanilla-bean-ice-creamCAP Vanilla Bean Ice Cream118 Rezepte zusammen
-
capella/sweet-creamCAP Sweet Cream116 Rezepte zusammen
Rezepte
- Chocolate Lust VG/PG 77/23 · ★ 5
- COOL BLACKBERRY YOGURT VG/PG 70/30 · ★ 5
- White Chocolate Frappucino VG/PG 40/60 · ★ 5
- Shaved Coconut Cookie VG/PG 70/30 · 4 Tage · ★ 5
- Berry Mix YOGURT VG/PG 70/30 · ★ 5
- Coconut Cream Pie VG/PG 70/30 · 7 Tage · ★ 5
- BlackStraw Yogurt VG/PG 80/20 · 5 Tage · ★ 5
- French vanilla custard (deluxe version) VG/PG 70/30 · ★ 5
- Brownie VG/PG 70/30 · ★ 5
- Bluvanwaffen VG/PG 70/30 · ★ 5
Häufige Fragen
Wie viel Capella Vanilla Whipped Cream sollte man zugeben?
Im Schnitt 2,09 %, meist 1 bis 2,5 % des Liquidvolumens - nach 1.301 Rezepte unserer Datenbank.
Womit mischt man Vanilla Whipped Cream?
Die häufigsten Kombinationen: Vanilla Custard, Super Sweet, Sweet Strawberry, Meringue, Vanilla Bean Ice Cream.