Geschmack und Verwendung
Sie dient als Grundlage für Schoko-Desserts, Kekse und Creme-Mischungen.
Meist 1-3 %, im Schnitt 2,03 %. Mit FA Cocoa (Cacao) wird die Schokolade dunkler. Außerdem passen FA Vienna Cream, FA Caramel (Caramello), FA Cookie (Biscotto) und FA Marshmallow gut dazu.
So verwendest du Chocolate
FlavourArt Chocolate ist ein Lebensmittelaroma (Konzentrat) zum Selbstmischen von Liquids. In 336 Rezepte unserer Datenbank wird es im Schnitt mit 2 % des Volumens zugegeben; in der Hälfte der Rezepte mit 1 bis 3 %.
Die Mengen für dein Volumen, deine Stärke und dein PG/VG-Verhältnis berechnest du im Liquid-Rechner.
Womit es harmoniert
-
flavourart/cocoa-cacaoFA Cocoa (Cacao)140 Rezepte zusammen
-
flavourart/vienna-creamFA Vienna Cream56 Rezepte zusammen
-
flavourart/caramel-caramelloFA Caramel (Caramello)51 Rezepte zusammen
-
flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)48 Rezepte zusammen
-
flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)46 Rezepte zusammen
-
flavourart/marshmallowFA Marshmallow35 Rezepte zusammen
Rezepte
- Bounty Ice Cream VG/PG 75/25 · ★ 5
- Too Puffi VG/PG 70/30 · ★ 5
- My Hit Wonder - Chocolate Donut Man VG/PG 75/25 · ★ 5
- Captain Black Beard VG/PG 70/30 · 20 Tage · ★ 5
- The Temptress VG/PG 65/35 · 15 Tage · ★ 5
- Hot chocolate and cream VG/PG 65/35 · ★ 5
- Classic Smores VG/PG 70/30 · ★ 5
- Golden Smores VG/PG 70/30 · ★ 5
- Ems Rollo VG/PG 70/30 · 30 Tage · ★ 5
- Napoleon's ice cream VG/PG 75/25 · 7 Tage · ★ 5
Häufige Fragen
Wie viel FlavourArt Chocolate sollte man zugeben?
Im Schnitt 2 %, meist 1 bis 3 % des Liquidvolumens - nach 336 Rezepte unserer Datenbank.
Womit mischt man Chocolate?
Die häufigsten Kombinationen: Cocoa (Cacao), Vienna Cream, Caramel (Caramello), Cookie (Biscotto), Cream Fresh (Panna Fresca).