Geschmack und Verwendung
Gefragt für Donut- und Gebäckliquids.
Rezepte nutzen 1,55-3,5 %, im Schnitt etwa 2,6 %. Gut kombinierbar mit CAP Glazed Doughnut, FW Cake (Yellow), FA Joy und CAP Vanilla Custard.
So verwendest du Zeppola
FlavourArt Zeppola ist ein Lebensmittelaroma (Konzentrat) zum Selbstmischen von Liquids. In 662 Rezepte unserer Datenbank wird es im Schnitt mit 2,57 % des Volumens zugegeben; in der Hälfte der Rezepte mit 1,5 bis 3,5 %.
Die Mengen für dein Volumen, deine Stärke und dein PG/VG-Verhältnis berechnest du im Liquid-Rechner.
Womit es harmoniert
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capella/super-sweetCAP Super Sweet121 Rezepte zusammen
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capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard102 Rezepte zusammen
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flavourart/joyFA Joy91 Rezepte zusammen
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flavourart/meringueFA Meringue88 Rezepte zusammen
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capella/glazed-doughnutCAP Glazed Doughnut83 Rezepte zusammen
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flavor-west/cake-yellowFW Cake (Yellow)83 Rezepte zusammen
- FA Vienna Cream 70
- INW Biscuit 66
- FA wOw 58
- CAP Sugar Cookie 54
- FA Fuji Apple 49
- FA Cream Fresh (Panna Fresca) 49
Rezepte
- CT's Simple Blue Donut VG/PG 60/40 · 5 Tage · ★ 5
- Cinnamon Zeppola ala Creme VG/PG 70/30 · 10 Tage · ★ 5
- Blueberry Lemon Donut VG/PG 70/30 · ★ 5
- Fuzz Magnet VG/PG 75/25 · ★ 5
- Are You Jelly? VG/PG 80/20 · ★ 5
- choco taco VG/PG 70/30 · ★ 5
- Simple strawberry Doughnut VG/PG 70/30 · ★ 5
- Chocolate doughnut with liquid filling VG/PG 70/30 · ★ 5
- Lemon custard donut VG/PG 70/30 · 7 Tage · ★ 5
- Mince Pie - The Best Yet VG/PG 70/30 · ★ 5
Häufige Fragen
Wie viel FlavourArt Zeppola sollte man zugeben?
Im Schnitt 2,57 %, meist 1,5 bis 3,5 % des Liquidvolumens - nach 662 Rezepte unserer Datenbank.
Womit mischt man Zeppola?
Die häufigsten Kombinationen: Super Sweet, Vanilla Custard, Joy, Meringue, Glazed Doughnut.